domingo, 7 de julio de 2013

La Potencia de la Alianza del Pacífico - Chile, México, Perú y Colombia

En junio del 2012, se formalizó la creación de la Alianza del Pacífico, integrada por Chile, México, Perú y Colombia, Estos cuatro países pujantes, que suman 215 millones de habitantes, tienen el más rápido crecimiento en la región y apuestan por la apertura comercial y la actuación conjunta. Sus cuatro integrantes están trabajando en la libre circulación de bienes, de servicios, de capitales y de personas. Quieren lograr una liberación arancelaria plena, para los productos que se comercialicen al interior del bloque y están revisando sus acuerdos bilaterales, sus medidas sanitarias, fitosanitarias y su cooperación aduanera. Están interesados en lograr una coordinación óptima, que permita ampliar su oferta conjunta de productos durante el año. Están mirando, además de los mercados entre los integrantes de la alianza, a los mercados del Asia Pacífico y Rusia, como importantes clientes para atender.

Observemos que casi el 50% de las exportaciones de América Latina provienen de estas cuatro economías. Por esta razón, la alianza está siendo mirada con mucho interés desde Europa y otros continentes. Alemania se convierte en país observador interesado y manifiesta que este bloque regional es el que más confianza le inspira, por encima de otros bloques como Unasur y Mercosur. Otros países observadores interesados son Uruguay, Canadá, Japón, Guatemala, España, Australia y Nueva Zelandia. La Alianza del Pacífico genera mucho interés, pues se impulsa al libre comercio y a la apertura de sus economías, que se diferencia con medidas más proteccionistas que podemos observar en Argentina, Brasil o Ecuador. Costa Rica y Panamá también están interesados en ingresar a este prometedor bloque.

La Alianza del Pacífico ya está dando frutos. En la reciente primera actividad comercial, la macrorrueda de Cali, Colombia, se encontraron más de 580 empresarios, entre compañías de las 4 economías del bloque, para materializar negocios por cerca de USD 80 millones. Entre las 140 firmas chilenas, casi el 70% representaba a exportadores y el otro 30% a importadores, en los rubros de alimentos, manufacturas y servicios. Entre las ofertas chilenas encontramos frutas, envases, servicio de alumbrado público, control de bodegas y otros. Las inversiones de empresas chilenas en Perú, Colombia y México ya suman USD 8.900 millones.

miércoles, 23 de mayo de 2012

Nuestro mercado lácteo crece y está en auge

El crecimiento de la lechería está dando un salto productivo muy importante en nuestro país.
En la hacienda Coihueco, camino a Puerto Octay crece el gigante neocelandés Manuka, el principal productor de leche del país. Hoy tiene 36 lecherías en las regiones de Los Ríos y Los Lagos, con 25 mil vacas en ordeña que van a producir más de 100 millones de litros al año.  Manuka está implementando el modelo neocelandés a la chilena “chiwi”, basado en la producción estacional y de pastoreo. Su meta es triplicar su producción al 2020, para llegar entre 270 y 300 millones de litros al año.
Su gerente general, Juan Carlos Petersen piensa que “Chile tiene capacidad de producción lechera 10 veces superior a la actual”.

Más al norte, al sur de Los Angeles, encontramos a Ancali, del holding Bethia, con un modelo de producción intensivo, de animales cofinados, similar a EEUU y  México.
Con 4 mil vacas en producción, produce aproximadamente 70 millones de litros al año.
Por otro lado, la industria procesadora también sigue creciendo.
Nestlé, con su nueva planta en Osorno, recién inaugurada en abril y con una inversión de US$ 140 millones, aumenta su capacidad de proceso en 30 mil TM de leche. Su finalidad es desarrollar productos con valor agregado. Nestlé, utilizando el lema “Chile País Lechero”, es el principal exportador de productos lácteos y se orienta a nichos de mercados de marca, para Centroamérica, EEUU, Medio Oriente y Asia.
Su C.E.O., Paul Bulke mencionó recientemente que “la leche chilena es la mejor del mundo, por la dimensión de calidad, de sólidos, de grasas, de vitaminas, de proteínas, ideal para producir con valor agregado”, esto incentivado además por el clima, el desarrollo y la estabilidad que ofrecen nuestro país.

Soprole, ligada a la neocelandesa Fonterra, está invirtiendo US$ 80 millones para aumentar su capacidad de producción y construír un nuevo centro de distribución cerca de su planta en San Bernardo. Soprole mantiene entre otros, su liderazgo en yogures, con un 33% del mercado. Su mercado es la leche en polvo “commodity” de bajo costo, con producción estacional concentrada entre la primavera y el verano, al estilo de Nueva Zelandia.

Colun y su exitoso cooperativismo, cuenta hoy con más de 730 productores asociados y  tiene una recepción de leche de más de 460 millones de litros al año. Colun tiene un alto desarrollo en el mercado interno y recepciona más del 20% del total de la leche del país.
 Con su nueva planta en La Unión, que entrará en operaciones en 2013 y una inversión de US$ 55 millones, duplicará su producción de quesos. Seguirá creciendo en leche larga vida, yogures, productos frescos refrigerados, mantequillas y leche en polvo. Hoy, los productores lecheros tienen mejor capacidad negociadora, pues están más informados de los mercados y de los precios de materias primas. Han mejorado su capacidad de planificación y de ajustar sus compromisos con su capacidad de pago. Están trabajando en proyectos de expansión e inversión.

Los productores lecheros recuperan producción después de meses de sequía.
A pesar de la baja en el mercado internacional, por debajo de US$ 3.000/TM para la leche en polvo entera, el mercado nacional sigue pagando cercano a los $ 200/kg. Esto se debe gracias a nuestros tratados internacionales con beneficios arancelarios, que favorecen a Chile para exportar a Colombia y a Brasil a cero arancel, respecto de abastecedores alternativos como Nueva Zelandia, Australia y la UE, cuyos aranceles bordean el 20%.
Este año podría ser un año record exportador de productos lácteos para nuestro país.

Nuestro mercado interno nos acompaña firme, con un aumento del 10% y un consumo per cápita de 140 litros por persona al año. Es una excelente señal.  Tenemos aún mucho espacio para crecer en consumo, si nos compararnos con consumos de Argentina de 200 litros por persona al año y Uruguay con 240 litros por persona al año. Promolac ha hecho una excelente campaña de incentivo al consumo lácteo con su publicidad "Yo Tomo Yo Como".
Avanzamos por buena senda y esperamos que cada vez más predios agrícolas vayan hacia la producción más sustentable y sean compensados por el mercado comprador de sus productos, con protección ambiental, mejora de nuestros suelos agrícolas, con lecherías bajas en carbono, con bienestar animal, con relaciones de confianza entre trabajadores y empleadores y con protección de la calidad de sus productos para la salud de todos nosotros, los consumidores.

miércoles, 24 de agosto de 2011

Aguas movidas para el mercado pesquero y para el mercado salmonero

A fines del 2012 expira la actual Ley de Pesca y el gobierno planifica hacer más cambios. Quiere transformar el Consejo Nacional de Pesca en un ente de consulta, integrado por científicos y académicos y ya no por representantes del gremio pesquero, para terminar con las presiones sectoriales. También quiere el gobierno implementar un sistema de licitaciones en las cuotas de capturas de pesca por armador.

Pienso que esta temporada ha sido difícil y de muchos ajustes para las empresas pesqueras. Se les redujo la cuotas de captura, principalmente del jurel, en más de 70%. Esta realidad ha llevado a varias empresas a asociarse, entre ellas Pesqueras Camanchaca con Bío Bío, Pesqueras San José con SPK bajo el nuevo nombre de Orizon y Pesquera Itata con Pesquera El Golfo, con la finalidad de fortalecerse, reducir costos, crecer y diversificarse.

Por otro lado, la industria salmonera está viviendo una etapa difícil de transición, mientras asimilan los nuevos reglamentos sanitarios. El famoso virus ISA (anemia infecciosa del salmón), enfermedad que afectó a los salmones a partir de 2007 y que provocó pérdidas superiores a USD 2 mil millones para la industria nacional cuando cayó la producción a la mitad, dice la tesis de la empresa noruega Cermaq, que vino a Chile a través de la importación de ovas provenientes de Noruega. Otros del gremio afirman que no hay, hasta la fecha, antecedentes suficientes que determinen la causa de la propagación de esta enfermedad.

 A fines de julio detectaron el brote de una cepa HPRO del virus ISA, que  puso a 23 centros de cultivo bajo sospecha. Parece que esta cepa no causa mortalidad ni altera el crecimiento de los peces. También se han aplicado multas a empresas que han tenido  incumplimiento de los tiempos de descanso de los barrios de producción. El periódico The New York Times calificó, a principios del mes de agosto, de “insostenible” la forma y el mal manejo sanitario que ha tenido nuestro país para prevenir contagios y manejar el virus ISA.

Para más remate, el gremio debe moverse ahora a toda máquina para encontrar reemplazante del presidente de SalmonChile, quién renunció hace poco para hacerse cargo de la presidencia y de los problemas de La Polar.

Espero sinceramente que tantos y todos los ajustes que están padeciendo nuestras industrias para salir adelante, nos enseñen a reflexionar, para compatibilizar y equilibrar nuestros negocios con la armonía y el resguardo de nuestra gente, de nuestros recursos y de nuestra naturaleza.

lunes, 15 de agosto de 2011

Por una mejor calidad de vida - el mensaje de nuestro mundo convulsionado

Era mi intención escribir otro artículo ahora, pero la secuencia de acontecimientos que estamos viviendo en este tiempo, en mi querido país y en el mundo entero, me deja inquieta y me lleva a escribirles mi aporte al respecto.

Siento que por mucho, demasiado tiempo, nuestra sociedad ha estado enfocada “enfrascadamente” en las cifras, en los resultados, en las rentabilidades de sus negocios. Esta carrera desenfrenada de medir resultados, poner mentas cada vez más altas y de corto plazo, nos hace olvidar los equilibrios, el bienestar y a nuestra gente. Estamos transformando a nuestra sociedad, a nuestros trabajadores en pequeños “grandes robots”, que se ven sobre-exigidos,  posponen su vida privada, su tiempo libre, sus amigos, su deporte, su contacto con la naturaleza, para cumplir con metas laborales, cada día más exigentes, con el propósito de contar con el dinero para pagar sus cuentas a fin de mes.

La brecha entre riqueza y pobreza está a la vista y crece. Los índices de natalidad están bajos. El aumento del costo de vida, de la vivienda, de la salud, de la educación, de los alimentos, no dejan a proveedores y proveedoras de grupos familiares dormir tranquilos o tranquilas. Ante este escenario, cambian las prioridades, la ética y los valores empiezan a desvanecer.

Estamos descuidando a nuestra principal riqueza, a nosotros mismos. Por ende, también estamos pasando a llevar y abusando de nuestra naturaleza, de nuestra tierra, de nuestros mares, de nuestros lagos, de nuestros bosques, de nuestra flora, de nuestra fauna.
La naturaleza nos manda señales, terremotos, maremotos, erupciones volcánicas, cambios climatológicos, excesos o escasez de agua, para que la pesquemos, para que la cuidemos y... todavía no parecemos hacerle caso...
¿Es acaso la rentabilidad de nuestros negocios tanto más importante?

La generación joven en el mundo de hoy “no está ni ahí” con seguir ese ejemplo robótico, trabajólico y demanda una mejor calidad de vida, con más oportunidades, con mejor educación, con más derechos, que les permita guardar un equilibrio entre su vida privada y su vida laboral. Observamos movimientos y marchas importantes, algunas pacíficas, otras más violentas, en muchas partes de nuestro planeta.
 
Siento que el mensaje de nuestro mundo hoy es claro: trabajar urgentemente en nuestra agenda social; empoderar a cada persona; recuperar nuestros valores; trabajar amigablemente; honrar nuestro entorno; mejorar nuestra calidad de vida cotidiana, día a día. En esta secuencia, la rentabilidad de nuestros negocios estará allí, fácilmente, pues "lo que sembramos es también lo que cosechamos". 

Necesitamos abrir nuestra consciencia para darnos cuenta de que cada uno de nosotros, sin excepción, somos responsables de esta tarea.
Entonces ¿qué elijes emprender, de una manera diferente en el día de hoy, para apoyar tu mejor calidad de vida y la mejor calidad de vida de los que te rodean?


viernes, 5 de agosto de 2011

Nutriterra, salitre para nuestra tierra

Quiero presentarte nuestro "nuevo" producto de fertilización que hemos llamado Nutriterra, un buen nutriente para tu tierra.

Salitre al natural
Lo interesante es que este producto no tiene nada de nuevo; se trata del viejo salitre. Ese producto que fue por décadas nuestro principal producto de exportación, antes del final de la segunda guerra mundial, en que los salitres sintéticos lo desplazaron con la consiguiente crisis económica para nuestro país.

Hoy, debido a las alzas reiteradas del petróleo, la materia prima de los fertilizantes sintéticos, nuestro querido salitre, compuesto de nitratos de sodio y potasio, vuelve a la palestra.

Y lo bueno es que es un producto nuestro, chileno, que se saca de la superficie del desierto, donde ocupa capas de hasta cuatro metros de profundidad. Era sacado a punta de golpes de picota y hoy con máquinas un poco más sofísticadas y es, simplemente, recoger la tierra del suelo, molerla y harnearla.

Así, ¿qué tal si probamos este nuevo producto natural de nuestra querida patria, que hemos adornado para fines de comercialización con el nombre de Nutriterra?

Espero estar en contacto contigo y saber en esta temporada cómo te fue con su aplicación.

jueves, 7 de julio de 2011

Mi charla “Transformar desde Adentro y Ganar” Encuentro Nacional GTT

Me siento muy contenta cuando observo el positivo recibimiento que tuvo la entrega de mi charla “Transformar desde Adentro y Ganar” en el reciente Encuentro Nacional de Grupos de Transferencia Tecnológica GTT, celebrado entre el 1 y 3 de Julio en Pucón.

Compartí con los participantes mi visión de focalización en lo que SI es posible, en el trabajo en equipo, en la actitud positiva y proactiva, en el liderazgo de alcanzar metas comunes, de ser productivos y de trabajar contentos en nuestro día a día.

Pienso que el crecimiento y emprendimiento de nuestras empresas y de nuestro país, va claramente de la mano con el fortalecimiento de nuestro capital humano.

Apoyemos a nuestros equipos de trabajo mediante charlas y talleres grupales dirigidos, con la finalidad de asegurar, que las personas que están detrás y representan a cada una de nuestras empresas, sean productivas, se sientan valoradas y se desarrollen con bienestar.

Puedo apoyar a tu equipo de trabajo para este propósito.

Complemento nutricional “Nutriterra” para nuestra tierra

Soy asesora comercial del equipo Nutriterra para expandir el uso de este fertilizante y complemento natural, con certificaciones orgánicas europeas (IMO y BCS), resultado de la lixiviación del caliche de las pampas del desierto de Atacama.

Con los ensayos hechos a la fecha, Nutriterra se orienta principalmente a complementar la fertilización de nuestros campos y praderas del sur, aportando macro-elementos secundarios y micro-elementos para apoyar el desarrollo equilibrado de los suelos, entre los que destacan un PH entre 7,8 y 9,3 y un contenido de azufre de aprox. 7%, entre otros. Pueden ver mayores detalles del producto aquí.

Observo con entusiasmo los buenos resultados obtenidos por Colun en los ensayos hechos a una pradera en la Región de Los Ríos entre sept. y dic. 2010, donde vimos aumentar considerablemente la materia seca total obtenida, al suplementar la fertilización del suelo con Nutriterra; ves esto aquí.

Este complemento nutricional orgánico, estuvo presente en el Encuentro Nacional de los Grupos de Transferencia Tecnológica GTT, que se celebró recientemente en Pucón entre los días 1 y 3 de Julio 2011, teniendo una muy favorable acogida entre los empresarios agrícolas presentes.

Si tienes tierras con praderas para lechería, praderas para engorda de ganado, tierras con cultivos tradicionales y/o complementas tu campo con huertos agrícolas, Nutriterra es un complemento nutricional muy recomendable también para tí.